이번에는 마제소바로 유명한 #칸다소바를 다녀왔습니다.
위치 서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 6층
영업시간 매일 10:30 - 22:00 (15:30 - 17:00 브레이크타임)
전화 02-3213-4659
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칸다소바 라고 하면, 마제소바와 아부라소바가 대표 메뉴죠~!!
여기서 한번 먹은 후에는 다른 마제 소바 집은 잘 안 가게 되더라고요 ^^
칸다소바는 롯데월드몰 6층에 위치해 있습니다.
가게의 입구에는 메뉴판을 확인할 수 있고요, 주문은 가게 안에 위치한 키오스크에서 주문 후 번호표를 뽑아 기다립니다!


20분가량 대기 후, 자리를 안내받았습니다. 내부는 크지 않고 대부분 바 자리에요.
테이블 벽에는 마제소바와 아부라소바를 맛있게 먹는 법이 소개되어 있어서
앞에 놓인 다시마 식초, 고추기름, 다대기를 개인 기호에 맞춰 먹을 수 있도록 해뒀습니다!!



저희는 껍데기 아부라소바 (13,500원), 마제소바 (11,000원), 하이볼 2잔 (각 7,000원)을 주문했고,
하이볼이 먼저 제공되고, 오래지 않아 음식이 나왔습니다.



껍데기가 아주 바삭하고 쫄깃해서 맛있습니다..!! 껍데기를 좋아하신다면 꼭 한 번 드셔보시길 추천합니다 ^^!!!
두 라멘의 소스 색이 비슷해 맛도 비슷할 거라고 생각이 들지만, 전혀 다른 맛이에요.
마제소바는 고소하고 고기의 향과 질감도 충분히 느낄 수 있는 소바이고요
아부라소바는 매콤한 맛이 느껴지고, 죽순과 껍데기가 들어가 좀 더 다양한 식감을 느낄 수 있어요.
두 라멘이 다른 매력을 가지고 있으니, 다 맛보시길 추천합니다 ^^.
공깃밥도 제공해 주니, 면을 다 먹은 후 밥을 비벼 먹어도 색다른 느낌으로 즐길 수 있습니다.
비벼 먹는 라멘이다 보니, 비빈 직 후도 찍어봤는데요,,, 먹는 중으로 보이지만 먹지 않고 바로 찍은 거랍니다 ^^;;;


너무 맛있게 잘 먹었습니다 ^^~~!

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